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柴ぱら食堂

鹿肉

鹿肉_d0051901_15252239.jpgGENさんのスポット商品の鹿肉です。
脂肪が少なくて、カロリーも馬肉なみ、我が家ではみんな食べてくれますが、続くと美月が「焼いて~」と言います。馬肉にしても内蔵系にしてもシャカシャカをかければあっという間に完食しちゃうのでシャカシャカさまさまです。

鹿肉ぶつ切り・お野菜ミックス・おから・食パンの耳・ハーブ・アップルサイダービネガー・シャカシャカ・シソ油



# by shibapara | 2005-10-22 15:31 | 食事

ほろほろ鶏

ほろほろ鶏_d0051901_22544916.jpg
まるごと?っていうか手羽は「なみかた」さんで手に入るけど、黒い毛が見えていたり、小さくカットするのが結構大変で、食べさせたいけど避けている肉なんだけど、これはそのミンチだからとっても便利。でもまだ商品化されておらず残念ながら買うことが出来ない。骨ごとミンチなのにあとのお仕事の経過も良好。何故商品化しないのかというと、色がイマイチ悪いんだそうだ。確かにニワトリのより色がくすんだ感じ。新鮮に見えないらしい。そんなことないんだけどな~



# by shibapara | 2005-10-18 23:01 | 食事

鰻_d0051901_0434680.jpg
友人からおいしい鰻の白焼きをいただいたので、5柴にもお裾分け~栄養満天の鰻は少しづつ5柴で分けて卵と組み合わせてみました。
みんな大喜び!鰻ははじめてだったので翌日のウンが不安だったけどバッチリでした~!



# by shibapara | 2005-10-15 00:45 | 食事

ラム骨ごとパラミンチ

ラム骨ごとパラミンチ_d0051901_0312747.jpg
なみかたさんの「ラム骨ごとパラミンチ」はオススメ~!パッケージも300gだから使いやすいし、ウンも硬くなりすぎないですよ~ん。

お野菜ミックス・お蕎麦・ドライ納豆・すりごまというスゴイ組み合わせ!



# by shibapara | 2005-10-15 00:35 | 食事

新刊のご案内

本村先生のナチュラルケアシリーズの完結本が11月10日に発売されます。
このシリーズは手作り食を実践している人たちにはすべてそろえて欲しいものです。うちの愛犬には関係ない~~って思わないで!いつか必要になる時が来るかもしれません。あっ、別に回し者ではありませんけどーーっ^_^;
興味があったらコチラ ⇒ koro



# by shibapara | 2005-10-09 23:18 | 健康

柴パラ家族のごはん日記
by shibapara
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