柴ぱら食堂

生豚

久しぶりの更新です。

長く生食生活しているけど、初めての生の豚肉です。
以前から試してみたかったけど、勇気がなかった、、、(;´Д`)
我が家で注文しているのは平田牧場のだから安心なのはわかっていたんだけどね。
SPFという寄生虫のいない豚肉なら生で安全だし、もともと消化の悪い豚肉は火を通すと余計消化が悪くなる。

前回のセミナーでもまたその話が出たので、届いた豚モモスライスをすべて冷凍しました。

d0051901_2350576.jpg


野菜などは消化のいいものをプラスして、、、全員完食ーー!

その後のウンチですが、◎でした~~
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by shibapara | 2007-04-04 23:52 | 食事

柴パラ家族のごはん日記
by shibapara
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