柴ぱら食堂

豚肉のしょうが焼き

昔の日記にも載せたんですが、改めて公開します
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テフロン加工の
フライパンに
薄切りの豚もも肉を
油をひかずに並べる


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肉を取りあげたら
そのフライパンで
おからを煎って
ニンニク・しょうがを
混ぜる


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細かく刻んだ
季節野菜を
並べた器に
豚肉とおからを
加える


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サプリ・ハーブを加え
豚肉を適当にカット
すり胡麻をふって
できあがり
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by shibapara | 2006-09-16 19:16 | 食事

柴パラ家族のごはん日記
by shibapara
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