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柴ぱら食堂

野菜ミックスの仕込み

野菜ミックスの仕込み_d0051901_12555231.jpg
今日は野菜ミックスを仕込む日

季節の野菜・きのこ・海草
食べやすいように、りんごは必須


野菜ミックスの仕込み_d0051901_13441234.jpg
フードプロセッサーで
個々に攪拌して
ボールにまとめる


野菜ミックスの仕込み_d0051901_13454070.jpg
5柴の一日の野菜ミックス
の分量は
420g(210g・210g)


野菜ミックスの仕込み_d0051901_13465318.jpg一回分または一日分づつ
ジプロックに分けて
冷凍保存
毎日冷蔵庫に
野菜の種類が
あるとも限らないので、
こうして保存しておくと
忙しい時に便利



by shibapara | 2006-09-02 13:57 | トッピング

柴パラ家族のごはん日記
by shibapara
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