柴ぱら食堂

7/23 お肉届いた!

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我が家は送料無料になるほどの量を月2回注文するのですが、今日は「なみかた」さんのお肉です。
今回のお初は<ラム骨ごとパラミンチ>です。ラムは骨が硬いので、骨付きをあげていたとき、骨を飲み込まないようにあっち見たりこっち見たい忙しくてやめました^_^;
骨ごとミンチなら安心だし、最近包丁いらずのミンチが便利だなって思ってます。
他にはターキーとラムのあばら骨(柔らかいので安心)など。
そして我が家のメイン馬肉の肺を注文しました。馬肉は通常「GEN」さんで注文するんですが、内臓が売っていなくて「お願い」したことあるのですが、人間は馬肉の内臓食べないので、と断られました。なみかたさんは、内臓が豊富なので、今回馬肉・ターキー・ラムの内臓も注文しました。


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by shibapara | 2005-07-24 01:51 | 食事

柴パラ家族のごはん日記
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